04 мая / 2020

Икра нерки свежего улова 2020 - уже в июне!

Открытие сезона! Первая лососевая икра путины 2020 скоро поступит в продажу!
Лососевая путина на Дальнем Востоке стартовала, и уже совсем скоро в Москву прилетит первая в этом году красная икра свежего улова 2020 года! В середине июня мы ожидаем поступления в продажу икры нерки - дикого лосося, который традиционно ловится одним из первых, отрывая сезон свежей икры. Вкус у продукта в первые недели совершенно неповторимый: мягкий, нежный, с удивительными ореховыми нотками в послевкусии - устоять невозможно!
Нерка - рыба редкая, вылавливают ее небольшими объемами и икру солят сразу же, на месте промысла, тщательно контролируя качество и соблюдая технологию, чтобы продукт получился слабосоленым, без лишней влаги, "икринка к икринке". Такой продукт не только подарит настоящее гастрономическое удовольствие, но будет полезен для здоровья, поскольку богат Омега-3 кислотами, витаминами и редкими микроэлементами.

Первые партии будут расфасованы в пластиковые банки по 200 грамм, купить их можно будет в интернет-магазине seafood-shop.ru и розничной сети "Икорный".